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崗位職責(zé)：
1. 了解廚具日常使用、維護(hù)和保養(yǎng)、熟知食品安全、健康飲食方面的有關(guān)規(guī)定。
2. 做好廚房、餐廳、包廂衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生。
3. 加強(qiáng)食堂的食材成本管控，杜絕浪費(fèi)。
4. 做好肉類、蔬菜、米面油、調(diào)料分類管理，熟食、生食分開(kāi)保險(xiǎn)冷凍保險(xiǎn)工作。
5. 聽(tīng)取就餐人員的意見(jiàn)，合理制定菜譜，保證食品質(zhì)量，做到飯菜可口，持續(xù)豐富菜品花樣，葷素合理搭配。
崗位要求：
1. 具備食材烹飪相關(guān)知識(shí)。
2. 會(huì)做招待餐及員工餐，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
3. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心，溝通能力強(qiáng)，心理素質(zhì)強(qiáng)。
薪資待遇：￥6000-￥8000，年終獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)一金。
上班時(shí)間：（上班20天，休假10天）。
聯(lián)系電話：13389776363（陳老師）